ATP熒光快速檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
 

　　ATP熒光快速檢測儀適用于食品飲料生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點監(jiān)控，醫(yī)療系統(tǒng)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)即時采樣監(jiān)測。
 

　　疫情期間，對環(huán)境衛(wèi)生的要求越來越多，無論是我們的餐飲單位還是公共場所，定期消毒已經(jīng)成為必要措施，但是有些細(xì)菌我們憑肉眼根本無法判斷，這就需要專門對細(xì)菌進(jìn)行檢測的技術(shù)來幫助我們，比如餐飲場所的廚房，雖然我們經(jīng)常消毒，但是這里的食物容易滋生細(xì)菌，所以及時發(fā)現(xiàn)是很好的預(yù)警手段。 ATP熒光檢測儀快速檢測并能夠及時的反饋結(jié)果。
 

　　ATP熒光檢測儀在進(jìn)行檢測時，由棉簽采集物體表面上的樣本或水樣采集器采集液體樣本，與細(xì)菌裂解液作用，釋放出微生物體內(nèi)的ATP，再與酶反應(yīng)液混合，產(chǎn)生反應(yīng)發(fā)光，即可用儀器讀取其發(fā)光值，這樣就可以根據(jù)其發(fā)光值來確定我們的衛(wèi)生狀況。
 

　　ATP熒光檢測儀在使用時，如果用戶已有控制點菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)平板計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，可將ATP檢測結(jié)果與之參照，但請注意ATP是來自于微生物或有機(jī)物殘留，所以只能說ATP水平與微生物數(shù)目有著密切的相關(guān)性，ATP檢測與平板計數(shù)結(jié)果間不能一一對應(yīng)，但有密切的相關(guān)性，這樣就能判斷這些地方是否消毒干凈，非常方便。
 

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